Новое на сайте

Популярные записи

  • Что такое Российское Мясо

    Если верить статистике, каждый житель России за год съедает 37 килограммов мясных продуктов. Яичница с докторской колбасой – на завтрак, бутерброд с ветчиной в полдень, мясной борщ и котлеты на обед, аппетитный бифштекс или куриные грудки, – на ужин. На почетном месте в центре праздничного стола всегда стоит тарелочка из "нарезочкой": копченая колбаса, грудинка, карбонат, салями. И обычно, какой пикник без шашлыка? В действительности, нас превращают на вегетарианцевнесколько месяцев по заданию НТВ шла масштабная проверка самых популярных мясных изделий: колбасы, тушеное мясо, пельменей Одновременно репортеры телекомпании выведывали тайны мясной промышленности. Вот лишь некоторые факты, которые удалось выяснить и зафиксировать на пленку. Задумались ли вы, почему у купленной в магазине курицы вся кожа – в порах? Оказывается, бройлеры перед продажей накачивают особенным химическим составом, чтобы увеличить вес и продлить срок хранения. Причем накалывают, или "шприцуют", не только курицу, но и мясо, колбасы и деликатесы. Да и сама колбаса уже совсем не и, которую за целебные свойства когда-то назвали докторской. Пороша, красители и усилители вкуса, – непременный ингредиент любых, даже самых дорогих сортов колбас и мясных деликатесов. Одни добавки кладут для вкуса, другие для цвета и запаха. А колбаса и сосиски более дешево и совсем обходятся без мяса. Ее заменяют соей. Специально для НТВ научные лаборатории в двух столицах провели масштабное исследование. Под микроскоп вместе попали несколько десятков сортов колбасы и пельменей, почти сотня видов тушеного мяса. По свидетельству ученых, это была самая крупная проверка в их истории. Зато теперь можно, например, с уверенностью говорить: нормальное тушеное мясо в нашей стране – исчезающий вид.

    читать полностью a-russ. Ru/? p=652

    Похожие статьи: